スーパーで買うべき「健康にいい食材」20選
どうも、よへいです。
今日は食材に関するメモを作りました。
どうせ食べるなら「良い食材」を食べたいわけです( ；∀；)
そこで今日は、科学的に認められた「食べるべき食材」をまとめてみました！
食べるべき食材と、食べない方がいい食材
最悪の食材
まずは、「心身ともに最悪な影響を与える食材」を紹介します。
”食べてはいけない最悪な食材”ランキングは次のようになります。
食べてはいけない最悪な食材ランキング
1位：ポテチ
2位：フライドポテト
3位：加工肉(ソーセージなど)
予想通りです。。。
やっぱり、油ギットギト＆加工食品は危険ですね。
どれもこれも身近な食材なので注意しましょう( ；∀；)
食べるべき健康的な食材とは？
健康的な”食べるべき食材”は「メンタルが改善する食材」です。
当たり前ですが、メンタルが改善すればメリットがたくさんあります。
例えば、
- うつ防止
- 人生の幸福度が上がる
- やる気を上げる
もちろん、健康的な食材は体調にもいい効果が期待できます٩( 'ω' )و
メンタルにいい食べ物とは？
予想できるかと思いますが「メンタルにいい（健康的な）食材」の多くは次のようなものです。
- フルーツや野菜
- 加工なしで食べられるもの
加工されていても、効果がないわけではありませんが、なるべく生で食べれるものの方が効果が期待できるそうです。
結論
生で食べられる野菜やフルーツが最強
スーパーで「買うべき」・「食べるべき」食材はこれだ！
では、具体的に「買うべき食材」をご紹介します。
これだけを食べておけばいい食材9選
まずは【これだけを食べておけばいい食材9選】を紹介します。
注目ポイント
- メンタルに最も効果がある
- 生でも食べやすい
- 手に入りやすい
これだけは食べたい！「買うべき食材9選」
- にんじん
- バナナ
- りんご（皮ごと）
- ほうれん草
- レタス
- 柑橘類（オレンジやレモン）
- 冷凍ブルーベリー(ミックスでもOK)
- きゅうり
- キウイフルーツ
よへいは「冷凍ブルーベリー」と「バナナ」をオススメします！
他にも食べたい人向け食材5選
上で紹介した9つの食材以外に食べたい人向けの食材です。
他にも食べたい人向け食材5選
- セロリ
- キャベツ
- 赤玉ねぎ
- トマト
- マッシュルーム
ポイント
- メンタルに対する効果は控えめ
- 先に紹介した9つの食材だけでもOK
冷凍食品でもOKな食材6選
冷凍すると栄養が失われてしまうことが多いですが全てではありません。
そこで、冷凍食品でも効果がある食材6選を紹介します
冷凍でもOK！お手軽食材6選
- かぼちゃ
- ミックスベジタブル
- じゃがいも、さつまいも
- ブロッコリー
- ナス
ポイント
- 冷凍しても効果がある
- 缶詰や、調理されていてもOK
「面倒くさい人」はこの２つを買うべし！
「野菜は腐らせるから、買うの面倒」はNGです。冷凍でもなんでもいいから食べた方がいいです。
そんな人は、とりあえず以下の冷凍食品を買いましょう。
これだけは買いたい食材2選
- （冷凍）ミックスベジタブル
- （冷凍）ブルーベリー
長時間保存できて、コンビニでも手に入るのが魅力です。
買うのが面倒くさい方は、この2つだけでOKです。とりあえず食べましょう！
