よへいの修行場

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勉強

米の最強の食べ方は【冷やご飯】!?最強の食物繊維「レジデントスターチ」

実家は農家。どうもよへいです。 突然ですが、勉強する前に白米を食べて眠たくなった経験はありませんか・・・? 理由は簡単。「白米は血糖値を急激にあげるから」です。 このような血糖値を爆上げする食品を【高GI食品】と呼びます。 さらに白米には食物繊…